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Diversification - circuits courts
En agriculture, la diversification désigne la mise en place au sein d’une exploitation d’une production ou activité nouvelle en complément des productions classiques de la région.
Les exemples d’ateliers de diversification sont multiples et variés. A chaque étape de ces projets, les chambres d’agriculture proposent un accompagnement adapté.
Cet accompagnement s’appuie en partie sur le travail réalisé par les chambres départementales au sein du groupe régional "diversification - valeur ajoutée", animée par la chambre régionale d’agriculture (pour + d’infos : téléchargez notre bilan 2010).
Retrouvez ci-dessous les principaux travaux du groupe
En 2011 :
- Retrouvez les RDV organisés par les Chambres d’Agriculture de la région, à destination des porteurs de projets de diversification, dans les RDV de la Diversification 2011
- Croque ta région ! Le projet restauration collective dans les lycées
En 2010 : Diversification, 10 ans après..., regroupant une dizaine de témoignages d’agriculteurs qui se sont lancés dans la Diversification dans les années 2000
En 2008 : étude sur l’avenir des produits fermiers en Champagne-Ardenne
En 2006 : brochure "Des idées plein les fermes - 20 témoignages pour doper votre imagination"
- Présentation générale
- Exemples de diversification
- La démarche
- Projet restauration collective
- Les rendez-vous de la diversification 2011
- Les RDV de l’Innovation 2010 : Diversification, 10 ans après...
- Etude sur les produits fermiers en Champagne-Ardenne
- La brochure "Des idées plein les fermes"