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La typologie régionale
Le principe d’une typologie des exploitations est de regrouper des exploitations ressemblantes en terme de fonctionnement.
Le milieu pédoclimatique, les contextes démographiques ou encore économiques, entretiennent et renouvellent une diversité dans le fonctionnement des exploitations agricoles.
La création d’une typologie permet d’avoir une représentation simplifiée de cette diversité grâce à une approche par systèmes de production, qui décrivent la diversité des structures et des fonctionnements existants. Chaque type regroupe des exploitations relativement homogènes.
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