Chambre d’agriculture de Champagne-Ardenne

Contexte de l’étude

Dans un contexte où l’agriculture se trouve à la croisée de diverses préoccupations, l’objectif national est bien de produire plus et mieux.

La nutrition azotée est au coeur de la problématique car la synthèse de ces engrais, à partir de l’azote atmosphérique, est très gourmande en énergie. Les engrais organiques sont chers, voire très rares dans les zones de grandes cultures où l’élevage a disparu.

Certaines bactéries comme Azotobacter ou Rhizobium disposent de la capacité de transformer l’azote atmosphérique en éléments assimilables par les végétaux. Utiliser cette propriété constitue donc une voie prometteuse à condition que cet azote produit soit disponible pour la culture et ne soit pas lessivé et entraîné vers la nappe, car d’origine synthétique ou organique, la pollution en nitrate reste la même.

Il faut également que cette alimentation azotée profite à la culture et non pas aux adventices : désherber est une nécessité.

Pour contrôler ces développements concurrents, il est fait usage d’une panoplie importante d’herbicides. Il existe également des techniques mécaniques, qui retrouvent aujourd’hui tout leur intérêt.

Programme d’Opti-Bio

Opti-Bio est un projet régional multiannuel qui consiste, avec les 4 Chambres Départementales d’Agriculture de Champagne-Ardenne et les GAB (Groupement des Agriculteurs Biologiques) de chaque département, à travailler sur :
- L’optimisation de la fourniture d’azote à la culture par la conduite d’intercultures associant légumineuses et pièges à nitrates.
L’objectif est de suivre le devenir de l’azote par un couvert de légumineuses et de mobiliser cette production par une culture "stockeuse", le radis, afin de soustraire cet azote au lessivage mais aussi de quantifier la fourniture azotée du couvert de légumineuses pour la culture suivante.

- L’efficacité de certaines techniques de désherbage mécanique.
L’objectif est de comparer l’efficacité de deux techniques de désherbage mécanique dans les 4 départements de Champagne-Ardenne ainsi que de comparer deux matériels à travers des démonstrations lors de visites d’essais (désherbage par une herse étrille, par une houe rotative et désherbage mixte).

Ce projet est financé par l’ONIGC et les fonds CASDAR.

Finalité d’Opti-Bio

Opti-Bio a pour finalité l’acquisition de références en Agriculture Biologique dans un souci d’amélioration de sa compétitivité économique.
Ceci pour disposer de références transposables à l’ensemble des exploitations et diffuser ces références auprès d’un grand nombre d’agriculteurs dans l’optique d’une agriculture durable.