Chambre d’agriculture de Champagne-Ardenne

73 médailles et 1 Prix d’Excellence décernés en 2011 !

Impliquée aux cotés des producteurs de la région, la Chambre Régionale d’Agriculture est chargée de l’organisation de cette édition 2011 du Concours Général Agricole.

Avec la collaboration des Chambres Départementales, elle gére l’ensemble des phases « amont » pour les concours des vins et autres produits : gestion des inscriptions et du ramassage des produits, organisation des présélections, des finales, et pour finir la Chambre Régionale organise la phase « avale » avec la remise des prix.

Lors de cette édition 2011, la région Champagne-Ardenne a participé à deux catégories :

- Le concours des Vins
Près de 100 producteurs Champardennais et Axenais (les champagnes de l’Aisne étant regroupés avec ceux de la Champagne-Ardenne) se sont inscrits avec 300 Champagnes et Rosés des Riceys à départager.
Dans une première phase de présélections régionales, qui a eu lieu au Syndicat Général des Vignerons à Epernay, les Vins présenter au Salon International de l’Agriculture ont été choisis.
A l’issue de la finale du 19 février à Paris, 65 médailles ont été décernées à ces Vins : 33 médailles d’or, 26 médailles d’argent et 6 médailles de bronze.

- Le concours des autres produits
Cette année 14 candidats et 35 produits champardennais ont été présentés à Paris. Mis en compétition avec des produits venus de toute la France : volaille, bière, vins de pays, cidre, jus de fruits, foie gras, eau de vie, fromage et charcuterie.
Les produits de Champagne-Ardenne ont reçu 8 médailles : 4 médailles d’or, 1 médaille d’argent et 3 médailles de bronze.

La qualité des produits champardennais : une fois de plus reconnue !

Ci-joint, le palmarès 2011 à télécharger